AL CALOR DEL HOGAR

SOPA DE CREMA DE PAPA

INGREDIENTES:

1KILO DE PAPAS CRUDAS PELADAS Y PICADAS

4 TAZAS DE AGUA HIRVIENDO

2 CUCHARADITAS DE SAL

4 TAZAS DE LECHE

2 CUCHARADAS DE ACEITE

2CUCHARADAS DE CEBOLA PICADA

2 CUCHARADAS DE HARINA

CONDIMENTO AL GUSTO

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AL CALOR DEL HOGAR

PASTEL DE PLATANO

INGREDIENTES.

5  PLATANOS

1 1/2 TAZA DE NATILLA

1/4 DE KILO DE CARNES MOLIDA

1 CEBOLLA

2 DIENTES DE AJO

1 CHILE DULCE VERDE PICADO

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AL CALOR DEL HOGAR

TORTAS DE YUCA

INGREDIENTES:

1KILO DE YUCA PELADA

1CHILE PICANTE PICADO

1 TOMATE PICADO

1/4 DE KILO DE CARNE DE CERDO, CARNE MOLIDA O CHORIZO COCINADO

1CEBOLLA PICADA

2CUCHARADAS DE MANTEQUILLA

SAL AL GUSTO

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AL CALOR DEL HOGAR

POZOL

INGREDIENTES

:

1/2 KILO DE COSTILLA DE CERDO EN TROCITOS

1/2 KILO DE PELLEJO DE CERDO PICADO

6 DIENTES DE AJOS MOLIDOS

1 CUCHARADA DE PIMIENTA

1 CUCHARADA DE COMINO Leer más

AL CALOR DEL HOGAR

PICADILLO DE NOVIOS (RINDE PARA 20 PERSONAS)

INGREDIENTES

2 KILOS DE PAPA

1 1/4 KILO DE FALDA DE CERDO(ALOG GORDA)

10 DIENTES DE AJO PICADOS

1  CUCHARADA DE PIMIENTA

1 CUCHARADA DE COMINO

1CUCHARADA DE SAL

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