Postre: La Chiricaya

Agradecemos a Rossy nuestra socia de Santa Gertrudis que nos regala este postre para compartir en familia, esperamos que a usted  le quede super rico…… 

Ingredientes:  1 lata de leche condensada grande, 1 lata de leche evaporada grande, 3 huevos,  1cta de vainilla, 2 tazas de maíz dulce.

Preparación:  Licúe la leche evaporada con las 2 tazas de maíz dulce, pase por un colador y reserve, continúe licuando la leche condensada, los 3 huevos y la mezcla colada de evaporada  con maíz dulce, licúe bien, y coloque en un pirex sin engrasar, lleve al horno que dore por encima, coloque en el refrigerador por unas 4 horas o hasta que corte como flan.

Rinde para 6 u 8 porciones.