Prensadas de Pollo con maní

INGREDIENTES

• 6 Tortillas
• 1/2 taza de queso semiduro o maduro rallado
• 1/2 taza de pollo cocinado y desmenuzado
• 1/2 taza de maní molido
• 4 cucharadas de aceite
• 2 cucharadas de natilla

PREPARACION

1. Rellene las tortillas con queso, pollo y maní.  Cocínelas en un sartén por ambos lados hasta que estén doradas.
2. Cortelas en cuatro y sirva.
3. Acompañelas con pico de gallo.

CONSEJO

Decore con natilla. 

Si le sobra pollo asado, conviertalo en este rico platillo.